TechnikiStolarskie.pl

Forum stolarskie dla ludzi z pasją
Dzisiaj jest 21 paź 2018, 00:02

Strefa czasowa UTC+1godz.




Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 53 ]  Przejdź na stronę Poprzednia  1, 2
Autor Wiadomość
Post: 09 lis 2014, 09:28 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 07 maja 2013, 15:26
Posty: 1521
Lokalizacja: podbeskidzie
Specjalizacja: Liczy się ilość , a na jakość się liczy
Tytuł: Drzwi łazienkowe , chyba zbłądziłem :shock: rotfl

_________________
Życia nie przewidzisz


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 09 lis 2014, 11:38 
Offline

Rejestracja: 07 maja 2013, 20:11
Posty: 1673
też mam swoją zadymiarnie
Obrazek
Obrazek
Obrazek

_________________
istolarstwo.pl


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 09 lis 2014, 11:50 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 07 maja 2013, 17:12
Posty: 756
A niech Cię... Na widok tych ryb dostałem ślinotoku... ;)
Fajna, chyba w przyszłym roku sobie jakąś wędzareczkę sprawię :)

_________________
Jestem Polakiem i staram się pisać poprawnie po polsku.
Kiedyś traktowałem ludzi życzliwie - teraz z wzajemnością.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 09 lis 2014, 11:58 
Offline

Rejestracja: 07 maja 2013, 20:11
Posty: 1673
Tylko chyba przesadziłem z rozdzielczością, ale wstawiłem bezpośrednio z komórki.
Czy siakiś mod może to poprawić?

_________________
istolarstwo.pl


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 09 lis 2014, 13:23 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 25 maja 2013, 17:44
Posty: 2006
Specjalizacja: 12/70
zeus pisze:
masz jakiś system regulowania wylotu dymu z komina? bo przekrój za duży jak na wędzenie

Projekt wędzarni jest ze strony -Wędlinydomowe pl,sprawdzony i polecany.Zanim zabrałem się za pracę zapoznałem się z tematem :) reguluję przepływ dymu, szyberem w kominie i flekatorem.
Jest tyle teorii wędzenia ilu wędzarników :) ja wybrałem metodę która mi najbardziej odpowiada i
na niej się wzoruję.Niestety zabiera trochę czasu zanim dojdzie się do zadowalających wyników :)

piotr-gka, bardzo ładna wędzarnia :) Rybki w jakiej temperaturze wędzisz?

_________________
Davus sum, non Oedipus.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 09 lis 2014, 13:38 
Offline

Rejestracja: 07 maja 2013, 20:11
Posty: 1673
60 do 80 stopni jakieś 4 godziny. Widzę, że masz zrobiony deflektor. Tez muszę wstawić, bo z jednej strony grzeje bardziej. A do regulacji przepływu dymu w komin wkładam cegłę.

_________________
istolarstwo.pl


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 09 lis 2014, 14:13 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 24 gru 2013, 12:51
Posty: 137
Lokalizacja: Małopolska
Zawód: mechanik
Specjalizacja: stolarstwo,schody
Ja też zacząłem robić wędzarnie lecz jako stolarz użyłem do budowy desek dębowych.
A ponieważ czas goni ,to w jeszcze nie skończonej i ocieplonej wędzarni świnka była już uwędzona.


Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego postu.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 09 lis 2014, 16:57 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 07 maja 2013, 15:26
Posty: 1521
Lokalizacja: podbeskidzie
Specjalizacja: Liczy się ilość , a na jakość się liczy
na 3-cim zdjęciu , strasznie sportowa ( czyt. żylasta) świnia ;)

_________________
Życia nie przewidzisz


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 09 lis 2014, 17:02 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 25 maja 2013, 17:44
Posty: 2006
Specjalizacja: 12/70
Schody-Drewmet, oglądałem tego typu wędzarnie, ale jakoś nie przypadły mi do gustu.
Patrząc tak z boku to trochę jak sławojka :) Przepraszam ale tak mi się kojarzy. :)
Ważne żeby wychodziły super wędzonki. Reszta to kwestia gustu. :)

_________________
Davus sum, non Oedipus.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 09 lis 2014, 18:13 
Offline

Rejestracja: 27 paź 2013, 13:46
Posty: 4085
Lokalizacja: Białystok
Zawód: Stolarz
Specjalizacja: Meble na wymiar.
Andrzej pisze:
sławojka :)

Ładnie to nazwałeś. Dla mnie też to tak wygląda.
Te murowane są super. Nawet jako ozdoba podwórka.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 09 lis 2014, 18:30 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 24 gru 2013, 12:51
Posty: 137
Lokalizacja: Małopolska
Zawód: mechanik
Specjalizacja: stolarstwo,schody
To nie ma być "szopka noworoczna", a wędzarnia.
Jak poczytasz to z wędzarni dębowej wędliny najlepiej smakują.
A świnki(z wyjątkiem tej wysportowanej) kupuję u zaprzyjaźnionych rolników,gdzie jestem pewien ,że są karmione ziemniakami i zbożem a nie przemysłowo paszami.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 09 lis 2014, 18:41 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 25 maja 2013, 17:44
Posty: 2006
Specjalizacja: 12/70
Schody-Drewmet pisze:
z wędzarni dębowej wędliny najlepiej smakują.


Masz rację, drewno śliwy pachnie śliwką, orzech jak orzech a tylko dębina
pachnie jak świeży chleb.

_________________
Davus sum, non Oedipus.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 09 lis 2014, 19:22 
Offline

Rejestracja: 27 paź 2013, 13:46
Posty: 4085
Lokalizacja: Białystok
Zawód: Stolarz
Specjalizacja: Meble na wymiar.
Drew-met

Nie obrażaj się. Jak pobejcujesz, zrobisz daszek, wykończysz, to pewnie będzie lepiej.
Moim zdaniem takie coś może być też fajną ozdobą, którą można się pochwalić.
Nie chodzi o szopkę.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 09 lis 2014, 22:02 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 07 maja 2013, 21:57
Posty: 1018
Lokalizacja: Poznań
Zawód: przemytnik
Specjalizacja: mącenie
ha tez mam jedną wędzarnię z desek, co prawda nie używam ale smak z tej drewnianej był lepszy :)

_________________
Gdyby mi się chciało tak jak mi się nie chce


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 10 lis 2014, 06:24 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 24 gru 2013, 12:51
Posty: 137
Lokalizacja: Małopolska
Zawód: mechanik
Specjalizacja: stolarstwo,schody
Niedługo to będzie konieczność nieć własną wędzarnie.
Ja od dłuższego czasu wędlin w sklepie nie kupuję.
http://www.fronda.pl/a/dzieki-ue-bedzie ... 43697.html


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 12 lis 2014, 15:01 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 25 maja 2013, 17:44
Posty: 2006
Specjalizacja: 12/70
piotr-gka pisze:
60 do 80 stopni jakieś 4 godziny.


Masz czarny osad na wędzonkach.Jeżeli problem nie leży w drewnie to w sposobie wędzenia.
Może to znaczyć że jest zbyt mało tlenu podczas spalania drewna. Wystarczy otworzyć tzw. górne drzwiczki a popielnik zamknąć. Spróbuj w ten sposób następnym razem, może to pomoże.

_________________
Davus sum, non Oedipus.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 12 lis 2014, 21:32 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 18 sie 2013, 11:55
Posty: 161
Lokalizacja: Ustka/Skalbmierz
Zawód: marynarz
Andrzej
Albo za słabo wysuszone przed podaniem dymu.

_________________
Woda zabiera szybko,oddaje powoli.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 12 lis 2014, 22:20 
Offline

Rejestracja: 07 maja 2013, 20:11
Posty: 1673
Chyba to drugie. Poza tym, to było chyba moje pierwsze wedzenie.
Oprócz pstrąga była jeszcze balona i boczek.

_________________
istolarstwo.pl


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 14 lis 2014, 10:45 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 24 gru 2013, 12:51
Posty: 137
Lokalizacja: Małopolska
Zawód: mechanik
Specjalizacja: stolarstwo,schody
Ble .A myślałem że tu znalazł się kolega wędkarz, który na kolacje sam sobie nałapie rybek.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 14 lis 2014, 11:45 
Offline

Rejestracja: 07 maja 2013, 20:11
Posty: 1673
Nieeeee. Nie mam cierpliwości.
Z wędkowania, to że 2 razy w życiu byłem na dorszu, na kurze.

_________________
istolarstwo.pl


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 14 lis 2014, 15:15 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 24 gru 2013, 12:51
Posty: 137
Lokalizacja: Małopolska
Zawód: mechanik
Specjalizacja: stolarstwo,schody
Szkoooooda już myślałem , ze znalazłem zapaleńca, który jak ja każdą wolną chwilę spędza nad wodą.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 14 lis 2014, 15:23 
Offline
Awatar użytkownika

Rejestracja: 08 maja 2013, 20:59
Posty: 764
Lokalizacja: Szczytno
Zawód: Stolarz
Karol ja spędzam każdą wolną chwilę nad jeziorem........................mieszkam :D

_________________
Bądź sobą. Wszyscy inni są już zajęci. Oscar Wilde.


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Post: 14 lis 2014, 15:40 
Offline

Rejestracja: 07 maja 2013, 20:11
Posty: 1673
Tez mieszkam nad jeziorem

_________________
istolarstwo.pl


Na górę
 Wyświetl profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 53 ]  Przejdź na stronę Poprzednia  1, 2

Strefa czasowa UTC+1godz.


Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość


Nie możesz tworzyć nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Przejdź do:  
Technologię dostarcza phpBB® Forum Software © phpBB Group